Newsletter Janvier 2012

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L'innovation au service de la filière viticole


Excellente année 2012 !

Si 2010 fut pour Inno'vin l'année d'un nouveau départ et 2011 celle de la structuration, nous ferons tout pour que 2012 soit placée sous le signe de l'action et se traduise par le développement de projets innovants, porteurs de compétitivité pour la filière et créateur de valeurs pour le territoire aquitain

Et puisque nous en sommes à formuler des voeux, que cette année soit également pour vous, adhérents et partenaires d'Inno'vin, l'occasion de voir vos projets se concrétiser.




Bonjour Visiteur,


A la une : la vie du cluster

La 4ème matinée innovation s'est déroulée le 09 décembre dernier à l'ISVV. Cette manifestion fut un succès : plus de 80 professionnels de la filière (producteurs, négociants, entreprises de communication, web agency, etc...) ont échangé avec des chercheurs sur des thématiques larges : connaissance du consommateur, internet mobile ou encore gestion de son image. Le compte-rendu de cette matinée sera disponible dès que possible sur le site d'Inno'vin.

Le salon SITEVI s'est tenu à Montpellier au début du mois. Inno'vin était présent sur un stand avec 4 entreprises du cluster : Advanced Track & Trace, Process2Wine, WIT et Wine & Tools. De nombreux contacts ont été noués et chaque exposant a pu bénéficier du réseau des autres. Un maître mot - synergie - qui est à la base de la vie du cluster.
Suite au salon, nous engageons des réflexions pour le salon VINITECH qui se tiendra fin 2012 à Bordeaux. Cet évènement doit être pour les adhérents d'Inno'vin l'occasion de se mettre en avant.

Pour permettre son développement et sa volonté d'accompagner les projets de ses membres, Inno'vin est en cours de recrutement d'un(e) chargé(e) de projets. Son rôle sera d'être au quotidien l'interlocuteur des entreprises pour les aider à monter leurs projets. Le recrutement est en cours.

Enfin, une manifestation se prépare pour le printemps. En collaboration avec la technopole Bordeaux Montesquieu et l'ADEISO (regroupant des professionnels de l'électronique et de l'informatique), nous souhaitons organiser une rencontre autour des thèmes liant les nouvelles technologies et la filière vitivinicole. A suivre...

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Zoom sur : LAFFORT

A chaque newsletter, nous mettrons l'accent sur une des entreprises adhérentes du cluster Inno'vin. Créée à Bordeaux en 1895, la Société LAFFORT a participé aux principales étapes de l'évolution de l'œnologie qui ont suivi Pasteur. Elle s'est toujours singularisée par une forte implication dans la recherche, tant appliquée que fondamentale. LAFFORT est ainsi à la base d'un grand nombre de découvertes de l'œnologie moderne validé par de nombreux dépôts de brevets internationaux. Ce dynamisme et cette forte implication dans la R&D sont à l'origine du rayonnement international de l'entreprise (présence dans plus de 50 pays).
C'est donc tout naturellement que LAFFORT s'est impliquée dès le départ dans la constitution du pôle puis du cluster Inno'vin. Ses liens avec les laboratoires de recherche et les professionnels en font un acteur essentiel du dynamisme du cluster, comme en témoignent les projets que LAFFORT a développés avec Inno'vin en 2010 et 2011. Plus d'infos sur www.laffort.com

 Agenda
calendrier

SIVAL
Salon des productions végétales à Angers du 17 au 19 janvier 2012. Conférences, innovations (SIVAL d'OR), nombreux exposants. Plus d'infos ici.

Ateliers "bio" à BEM le 18 janvier

L'équipe de recherche "marchés des vins et des spiritueux" de BEM organise une série d'ateliers pour les professionnels de la filière. Le 5e atelier-débat est organisé le mercredi 18 janvier prochain. Le thème ? "Viticulture biologique : pourquoi les vignerons s'engagent-ils ?"

Pour plus d'informations sur les évènements Inno'vin consultez notre site, rubrique "Agenda".

Coup de projecteur

Des Nouvelles de la Recherche

Le nouveau site internet de l'ISVV est en ligne.  Retrouvez l'actualité de la formation et de la recherche sur la vigne et le vin sur www.isvv.fr

Dans le cadre du programme Investissement d'Avenir, l'ISVV avait déposé un dossier d'équipement d'excellence : EVE (Ecosystème Viticole et Environnement). Inno'vin et certains de ses membres avait appuyé le dossier. Malheureusement, nous venons d'apprendre que le projet n'a pas été retenu par le comité de sélection. Soyons positifs et espérons que la dynamique créée autour de ce dossier se poursuivra par d'autres moyens.

 

Les Echos de Bordeaux - lettre mensuelle d'information de l'Agence Fleurie

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Bilan 2011 et Perspectives 2012 du marché des Vins de Bordeaux . Lire la suite.

Election 2012 du meilleur site Web de domaine viticole : E-VITI avait organisé la première édition de cette élection en 2009. Pour cette seconde édition le jury a été enrichi par des spécialistes du web. Au final, ce sont les internautes qui choisiront le gagnant au moyen d'une élection organisée sur notre site. Lire la suite

 

A télécharger sur le site Inno'vin

La synthèse complète du baromètre SOWINE / SSI est disponible en téléchargement sur le site d'Inno'vin (ici). Sortie dans l'été, cette étude porte sur "l'influence des nouvelles technologies sur le comportement des consommateurs de vin en France". L'occasion aussi de découvrir notre rubrique "publications" qui comporte nombre de dossiers et études intéressantes.


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