De nouveaux projets chez INNO'VIN !

De nouveaux projets accompagnés par INNO'VIN ont été labellisés et financés ces derniers mois et ont récemment démarré. Parmi les cinq projets labellisés lors des comités d'avril et de juillet, seul VITI-TUNNEL a pu dévoiler quelques éléments, détaillés ci-dessous... pour découvrir les autres, il faudra encore patienter quelque peu...

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séminaire vins et environnement

Séminaire Vins & Environnement #1

Rencontrez une personnalité scientifique, découvrez des thématiques de recherche inédites, échangez sur des problématiques concrètes.

L'Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (Unité Oenologie) et INNO'VIN vous convient au premier séminaire Vins & Environnement :

Cépage résistants : quelles conditions pour un déploiement en Nouvelle-Aquitaine ?
Mardi 7 novembre 2017, 14h-16h
ISVV, Amphithéâtre

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Conférence du Millésime 2017

Conférence du Millésime 2017

7e conférence du millésime de Fruition Sciences à Bordeaux se tiendra :

Mercredi 13 décembre
à la Cité du Vin

Le millésime 2017 caractérisé par un début de saison atypique marqué par un hiver sec et froid, une vague de gel tardive et des épisodes de chaleurs très précoces et intenses suscitent de nombreuses interrogations.

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Séminaire Vins & Consommateurs #4

LE SEMINAIRE EST DESORMAIS COMPLET. POUR VOUS INSCRIRE SUR LISTE D'ATTENTE, Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser..


Rencontrez une personnalité scientifique, découvrez des thématiques de recherche inédites, échangez sur des problématiques concrètes.

L'Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (Unité Oenologie) et INNO'VIN vous convient au quatrième séminaire Vins & Consommateurs :

Le choix du consommateur : une simple affaire de contexte ?
Le restaurant expérimental de l'Institut Paul Bocuse, un instrument unique au monde d'étude du comportement du consommateur.
Jeudi 19 octobre 2017, 14h-16h
ISVV, Salle 1

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