pdf Victoria Blanot Populaires

Par 337 téléchargements

Télécharger (pdf, 347 KB)

CV_BLANOT Victoria_2017.pdf

vicky blanotTechnicienne de laboratoire oenologique
"A la suite de l’obtention de mon Master en Science et Ingénierie Alimentaire par l´Université Polytechnique de Valence (Espagne), j’ai décidé de m’installer à Bordeaux afin de poursuivre un défi personnel, travailler dans le milieu du vin.
En arrivant, j’ai réalisé un stage pendant 6 mois en expérimentation pour le Service Vigne et Vin de la Chambre d’Agriculture de la Gironde. Grâce à ma facilité d’adaptation et ma rigueur, j’ai ensuite été recrutée pour travailler dans le laboratoire d’Analyses œnologiques.
6 mois plus tard, attirée par des nouveaux défis professionnels, je me suis lancé à mi-temps dans le projet EVA (Euskadi Vin Aquitaine) au sein d’Inno’vin. Pendant 18 mois j’ai pris la responsabilité de ce projet sans lâcher mon activité auprès du laboratoire.
Les missions lors du projet EVA se sont déroulées avec succès auprès d’Innovin, cependant, mon côté scientifique a fait basculer la balance. Ces 3 dernières années en tant que technicienne de laboratoire m’ont permis de découvrir une profession passionnante autour du vin, du moût et du raisin. Actuellement, je suis motivée pour évoluer dans ce domaine et pour cela, je suis à la recherche d’un poste durable, qui me permettra de mettre à profit mes compétences et mon dynamisme."

Nos soutiens

  • logo-bnic
  • logo-bordeaux-civb
  • logo-grand-cognac
  • logo-region-nouvelle-aquitaine
  • logo_bordeaux_petit

Nous contacter

INNO'VIN BORDEAUX - AQUITAINE

210, chemin de Leysotte, CS 50008
33 882 - Villenave d'Ornon

+33 (0)5 57 57 59 05
Email :
contact[@]innovin.fr