6 adhérents récompensés au SITEVI

Nos adhérents ont été nominés pour obtenir 6 des 20 médailles décernées aux SITEVI Innovation Awards. Retour sur les innovations proposées :

Médaille d'Or

flowpure laffortLAFFORT
FlowPure® - Fibre végétale micronisée pour l’adsorption sélective de contaminants du vin


FlowPure® est une fibre végétale micronisée, produite avec un procédé innovant et breveté, qui permet de réduire les teneurs des vins en Ochratoxine A et en résidus de pesticides de 50 à 95 %. L’incorporation de cet auxiliaire technologique au cours d’une filtration est simple et ne nécessite pas d’investissement particulier.
L’utilisation du produit est strictement réservée à des vins dont les seuils sont en dessous des tolérances légales et doit être envisagée en complément de bonnes pratiques viticoles vis-à-vis de la protection phytosanitaire.
Ce produit s’inscrit dans la stratégie de la société LAFFORT® de développer des « technologies vertes », des solutions œnologiques de précision, venant de la nature et respectueuse de l'identité du vin.
Les fibres végétales ont été autorisées par l’OIV en juin dernier pour l’adsorption des résidus de pesticides et de l’OTA en filtration, et devraient bientôt être ajoutées au Règlement Européen 606/2009

> www.laffort.com

Médaille d'Argent

eloe driftIRSTEA / INSTITUT FRANCAIS DE LA VIGNE ET DU VIN
EoleDrift - Banc d’essai d’évaluation de la dérive produite par les pulvérisateurs viticoles en conditions de vent et de végétation standardisées

Le caractère innovant et original du banc d’essai EoleDrift réside principalement dans l’artificialisation de la vég2tation et des conditions de vent au moment de la réalisation de la mesure de dérive, ce qui permet une meilleure répétabilité des résultats et beaucoup plus de tests par an. L’IFV et l’IRSTEA proposeront aux constructeurs de pulvérisateurs un service sur la base du banc d’essai EoleDrift afin de tester leurs modèles de pulvérisateurs ainsi que leurs prototypes.

> Consulter le projet


Médaille de Bronze

evo autoPARSEC SRL
EVO AUTO - Système automatique de dosage et d'injection de CO2 et azote
L'EVO AUTO est un système de dosage et d’injection de CO2 et d'azote pour corriger et ajuster précisément et simplement les gaz dissous (O2 et CO2) en ligne ou en circuit fermé. Il ajuste automatiquement les dosages en compensant toutes les contraintes physiques (débit de vin, pression de gaz, contre pression, etc…). C'est un appareil complètement autonome, et il est polyvalent en termes d'applications et de débits.
> www.parsecsrl.net/fr/home.asp



delta recBUCHER VASLIN
DELTA REC - Remorque Egoutteuse à Compartiments
La benne de transport de raisins à compartiments de Bucher-Vaslin amène une amélioration notable pour le stockage et le transport de la vendange récoltée mécaniquement voire manuellement. Cette benne permet de limiter l'écrasement des baies lors du remplissage et lors du transport, de séparer les jus libres du reste de la vendange, de les récupérer dans des cuvons spécifiques et de les sulfiter de façon précise.

> Voir la vidéo



origine diamDIAM BOUCHAGE
Origine By Diam - Bouchon technologique Bio-sourcé
Le bouchon Origine by Diam® est bouchon technologique en liège intégrant une émulsion de cire d’abeilles et un liant composé de polyols 100% végétaux, et respectant les exigences en termes de sécurité, homogénéité et contrôle de l’oxygène des produits Diam.


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eco chaiINGEVIN
ECO-CHAI 4E - Chai optimisé et extensible
Cette cave 100% circulaire appelée ECOCHAI 4E est un concept qui associe modernité, optimisation des fonctions, développement durable et aussi possibilités d'extension. Il est conçu pour des projets allant de 4 000 à 300 000 Hl. Investissement et coûts d’exploitation réduits, conception respectueuse de l'environnement, bonne ergonomie dans le travail et extensibilité sont les caractéristiques essentielles de cette conception innovante.
> En savoir plus

NB : vous pourrez retrouver Ingévin sur le stand INNO'VIN n°A2B038

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