Matinée Innovation : les présentations disponibles !
Mardi 16 mai, plus de 100 personnes sont venues assister à la Matinée Innovation "Oentourisme & Packaging" : l'occasion pour les participants d'assister à des focus sur quelques résultats de la recherche, ainsi que des échanges entre chercheurs et professionnels pour confronter la théorie à la pratique...
Les présentations sont désormais disponibles pour les participants et adhérents d'Inno'vin !
Oenotourisme
Amélie Robert - pdf L'oenotourisme : quelles implications pour les territoires et les vignerons ? (1.89 MB)
Tatiana Bouzdine - pdf Les attentes des oenotouristes : la France vs l'Australie (1.89 MB)
Raphael Schirmer - Présentation du Futur Atlas du vignoble bordelais - CONFIDENTIEL
Frédéric Ponsignon - pdf Experience deisgn in wine tourism : insights from La Cité du Vin (2.05 MB)
Packaging
Gary Cross - pdf Les plaisirs conditionnés et la place des vins et spiritueux (3.03 MB)
François Bobrie - pdf Marquer le vin : principes de communication par étiquettes (5.45 MB)
Florentine Mahler Besse - pdf Sémiologie publicitaire des vins : l'étiquette, quelle pub ! (1.46 MB)
Florine Livat - pdf Relation entre la forme et la couleur des étiquettes de vin : les effets sur la perception d'arôme et de qualité (884 KB)