Vinitech Innovation Tour Géorgie

INNO’VIN et ses partenaires VINITECH, Interco Nouvelle-aquitaine et l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin lancent le premier Vinitech Innovation Tour. Dans le cadre de notre programme d’internationalisation PIVVI, cette première édition se tiendra du 12 au 16 juin 2019 à Tbilissi.
 
Les Vinitech Innovation Tour sont une série d’évènements organisés à l’étranger, afin que la filière vitivinicole française (et particulièrement néo-aquitaine) se dote d’un nouvel outil de valorisation de ses talents. Que cela soit au niveau de la recherche, de l’innovation ou encore des fournisseurs de matériel et de solutions. Chaque édition prendra place dans un pays différent.

C’est la Géorgie qui a été sélectionnée par nos équipes comme premier pays hôte. Située sur les rives de la mer Noire, au pied du Caucase, ce pays est considéré comme le berceau de la viticulture, la culture de la vigne y remontant à plus de 6000 ans avant J.-C.
Aujourd’hui, la Géorgie connait un nouvel essor économique porté par l’œnotourisme et une politique d’investissement massif destiné à relancer le pays vers une production de vins de qualités. On voit le retour de certains viticulteurs à des méthodes ancestrales et uniques de vinification (inscrites au patrimoine mondial de l’Unesco) en Kveri, ce qui leur permet d’investir le marché des vins exceptionnels.
Offensive et pro-active, la filière vitivinicole géorgienne est actuellement à la recherche de solutions innovantes pour concrétiser ses ambitions sur le marché mondial du vin.

Ces quelques jours en Géorgie seront un mélange de visites de domaines viticoles en Kakhétie (première région viticole géorgienne) ; de tables rondes entre scientifiques / fournisseurs de solutions innovantes et acteurs de la filière locale sur leurs problématiques ; de soirée de networking ; et de rencontres B2B grâce à notre présence sur un stand à Winexpo Georgia.

Les Vinitech Innovation Tour s’appuient sur la force conjointe des réseaux professionnels des quatre organisateurs, tous experts dans leur métier. Ainsi mis en commun, les contacts de chacun représentent un formidable maillage de la filière au niveau international.
 
Un petit déjeuner de présentation du premier Vinitech Innovation Tour en Géorgie aura lieu le mercredi 21 Novembre à 8h sur le salon VINITECH - salle 101 Hall 1
 

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