Retrouvez-nous au salon VinEquip de Mâcon !

Written by Claire. Posted in A la une, actualites, EVENEMENT

Rendez-vous au salon Vinequip de Mâcon sur le stand commun Inno’vin (HA – C8), sur lequel 5 entreprises membres du cluster vous attendent !

–  Du 28 au 30 mars, à Mâcon –

De la vigne au chai, 5 entreprises vous attendent sur le stand Inno’vin pour proposer des solutions innovantes et performantes !

• BIOPYTHOS
  Contenants céramique pour l’élevage des vins
  Biopythos fabrique en France, des jarres, amphores ou œufs en céramique (grès et porcelaine) avec des capacités de 1 à 550L. Grâce à son propre atelier de fabrication situé à Limoges, Biopythos maîtrise la micro-oxygénation de ses contenants et la reproductibilité des performances de ses céramiques.

 

• INGEVIN
  Bureau d’études en ingénierie vinicole
  Ingevin assure la maitrise d’œuvre process et bâtiment de projets de chais de vinification, centres d’embouteillage et distilleries. L’entreprise possède un équipe complémentaire de 14 personnes : oenologues, architectes , ingénieurs automaticiens et fluides , anciens directeurs de sites de production.

 

• ONAFIS
  Solutions numériques de suivi des fermentations
  Onafis est un outil d’aide à la décision pour tous les travaux en chai. Au travers d’objets connectés placés sur les cuves, barriques et amphores, toutes les informations utiles de suivi en fermentation et en élevage de vin sont remontées automatiquement au maitre de chai, et consignées dans un cahier de cave numérique. Le travail analytique permet aux vignerons d’avoir du recul sur ses opérations, gagner du temps sur ses traçabilités et d’anticiper les risques microbiologiques.

 

• RVS CONSULTANTS
  Cabinet indépendant d’ingénierie viticole
  Fort de 25 ans d’expérience, le cabinet indépendant d’ingénierie viticole RVS Consultant intervient sur les vignobles d’Aquitaine, de l’arc méditerranéen et dans l’ensemble des grandes régions viticoles françaises : Loire, Champagne… Son équipe d’ingénieurs agronomes et géologue a mis au point des solutions numériques innovantes permettant de piloter efficacement votre exploitation au quotidien à partir d’observations de terrain concrètes.

 

• WINE & TOOLS
  Solutions intelligentes pour l’élevage des vins
  L’entreprise Wine & Tools a pour mission de découvrir et de valider des techniques innovantes à la vigne et au chai et de les adapter pour les rendre pertinentes dans la réalité de l’environnement vitivinicole. Wine & Tools commercialise les OVOID, cuves d’élevage en polymère 100% recyclables conçues pour optimiser la micro-oxygénation des vins et le brassage naturel des lies fines.