10 May2016
Oeno One, nouvelle revue scientifique Open Acess
Lundi 9 mai, l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin célébrait l’inauguration d’Oeno One, revue scientifique en ligne “Open Access”, fondée par une douzaine d’universités européennes leader dans la viticulture et l’oenologie, dont l’ISVV.
Cette revue a pour ambition de fournir des publications de haute qualité, validées par des scientifiques de renom de la filière, couvrant des domaines variés de la filière de la viticulture à l’oenologie, en passant par la sécurité alimentaire et le consommateur.