Le monde viticole évolue à toute vitesse : changements climatiques, pression réglementaire, transition écologique, nouvelles attentes des consommateurs, digitalisation… Dans ce contexte de transformation profonde, l’innovation n’est plus un simple « plus » — c’est une nécessité vitale pour garantir la compétitivité et la résilience de votre entreprise.

Comment structurer efficacement votre management de l’innovation ? Comment limiter les risques tout en maximisant la valeur créée ?
INNO’VIN vous propose une journée de formation exclusive alliant théorie et pratique, sous la forme d’un atelier collectif, pour challenger vos processus d’innovation et votre organisation.

Ce que vous allez apprendre :

• Faire évoluer vos pratiques managériales et impulser de nouvelles dynamiques
• Mettre en place une organisation innovante, performante et agile
• Développer une culture d’entreprise tournée vers l’innovation
• Passer d’une gestion ponctuelle des projets à un système de management global
• Concevoir un processus adapté à vos ressources pour réussir toutes vos innovations

Une formation immersive et ludique : découvrez « L’Année de l’Innovation® »

Participez à un Serious Game unique, un jeu de plateau collaboratif inspiré de la norme ISO 56002, qui simule une année complète de gestion de l’innovation. Vous prendrez des décisions stratégiques, ferez face à des aléas réalistes et expérimenterez le pilotage collectif de l’innovation en temps réel.

Ce jeu innovant vous permettra de :

• Comprendre les dynamiques du changement
• Expérimenter des choix stratégiques en équipe
• Renforcer la collaboration interservices et la cohésion

Animé par une experte reconnue

Cette formation est animée par Amélie Demanet, consultante en management de l’innovation, docteure en mécanique, membre de la commission nationale Innovation de l’AFNOR, et fondatrice du cabinet Melinea. Avec plus de 20 ans d’expérience, elle saura vous guider pour déployer un management de l’innovation efficace et durable.

Programme de la journée

• Accueil café
• Introduction au système de management de l’innovation
• Serious Game : L’Année de l’Innovation® (matin & après-midi)
• Restitution et débriefing collectif
• Clés de succès pour un système de management de l’innovation performant

Informations pratiques :

• Formation professionnelle collective. Tarif établi sur la base de la participation de 4 entreprises.
• Coût par entreprise 610 euros HT
• 3 participants par entreprise (max) soit un coût de 204 euros HT par participants
• Possibilité de prise en charge de la formation par votre OPCO
• Lieu : Institut des Sciences de la Vigne et du Vin
• Date : A définir ensemble
• Atelier organisé à partir de 6 stagiaires
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Notre projet européen EPAWI (European Partnership for Auxiliary Wine Industry Innovation) / WICA (Wine Innovation Collaboration Alliance) vous invite à participer au prochain événement et mission qui est prévue en Californie. Notre objectif est de vous offrir l'opportunité de plonger dans l'écosystème de l'industrie vitivinicole californienne et de promouvoir votre technologie à travers une vitrine collective européenne de l'innovation auprès de publics ciblés. 

En novembre 2024, STARFISH Bioscience et KEDGE Business School, deux membres du réseau INNO’VIN, ont uni leurs forces autour d’un cas d’entreprise concret. Quinze étudiants du Programme Grande École de KEDGE ont été mobilisés pour évaluer l’opportunité d’un investissement R&D sur un produit favorisant la séquestration du carbone dans les sols non-artificiels. Une collaboration éclairante qui allie expertise scientifique, regard extérieur et ancrage terrain.

Les comportements de consommation alimentaire semblent évoluer depuis quelques années vers des choix plus sains et sobres se traduisant dans le segment des boissons alcoolisées par l’émergence et la croissance d’alternatives « sans alcool » : les NO LOW. Si cette nouvelle catégorie de boissons peut être perçue comme une opportunité pour le secteur du vin afin conquérir de nouveaux marchés, de nombreux enjeux restent à résoudre…