Inno’vin, un incontournable du salon Vinitech 2024

Wax&Grafts est une entreprise spécialisée dans le greffage des plants de vigne qui propose une gamme de cires, de machines et d’équipement pour la pépinière viticole et arboricole. Wax&Grafts est présent dans plus d’une quarantaine de pays sur tous les continents, collaborant avec les plus grandes cave et pépinières.

Les Pépinières Gergaud multiplient les variétés de vigne certifiées les plus adaptées aux terroirs des exploitant, sous la marque ENTAV-INRA et la production française VITIPEP’S. Certifiées HVE niveau 3 depuis 2020, elles perpétuent un savoir-faire à la pointe de la technique tout en améliorant leurs performances environnementales.

Depuis plus de 10 ans, RVS Consultants propose, en complément de son accompagnement agronomique, des cartographies de vigueur basées sur des mesures NDVI, couplées à des observations terrain et des analyses ciblées, pour une gestion optimisée des parcelles et une production de qualité.

En quête d'efficacité, d'homogénéité et de pérénnité ? Cambiom & Terre Amany, organisme certifié QUALIOPI, vous offre une nouvelle approche œnologique sur vos parcelles à travers leurs techniques de taille innovantes et leur gestion de la vigne.

Greenshield propose un écosystème de solutions interconnectées pour maîtriser les risques sanitaires. Cela inclut l'application VineSpot pour la saisie d'observations sur le terrain, la plateforme web VineCore pour valoriser les données, et VineMapper, un capteur permettant de détecter automatiquement les anomalies en temps réel.

Weenat fournit des données essentielles sur la météo, le sol et les plantes, aidant les professionnels de l’agriculture à anticiper les aléas climatiques et à optimiser la gestion de leurs exploitations, de la parcelle au territoire.

CO2 Winery permet aux viticulteurs de capturer, purifier et comprimer leur CO2 fermentaire jusqu’à 200 bars grâce à l’installation du réseau CO2 Box, facilitant ainsi sa réutilisation directe au chai.

Wine & Tools développe la marque Smart Aging Systems, un ensemble de solutions intelligentes pour l’élevage des vins, incluant les cuves OVOID®, OXOID, le Wine Donut Easy Top et le Smartwood. Enfin, W&T Analytics sélectionne des techniques d’analyse qui permettent de faire au chai des analyses jusqu’alors réservées aux laboratoires et aux plus grands crus.

Basée à Limoges, Biopythos fabrique des jarres, amphores et œufs en céramique (grès et porcelaine) destinés à la vinification et à l'élevage. Adaptés à tous types de cépages, ces contenants permettent d'obtenir des vins frais, fruités et précis.

Spécialisés dans les robinets dégustateurs, D-Innovation présente HECLIPSE et HEKINOX, des solutions hygiéniques qui ne se bouchent jamais pendant les vinifications. Ces robinets s'imposent aujourd’hui comme des références dans le secteur vinicole.

Premiers laboratoires œnologiques indépendants en Europe, accrédités NF EN ISO/CEI 17025, le groupe propose diverses prestations : Analyses œnologiques et conseil ; Analyses agronomiques et conseil en agro-œnologie ; Audit et expertise ; Formation.

Enosens propose un accompagnement global, depuis la culture du vignoble jusqu’à la commercialisation, en passant par le suivi des démarches administratives et sociales : expertise, conseil œnologique et viticole indépendants et objectifs, analyses accréditées, formations, certifications environnementales, gestion de la paie, accompagnement commercial, vente de capsules, création/impression, marketing digital…

Ingevin est un bureau d’étude en ingénierie vinicole assurant la conception et la réalisation de chais de vinification, centres d’embouteillage et centres logistiques. Son équipe multi-compétence gère l’ensemble des mission PROCESS et BATIMENT d’un projet vinicole, de la définition du besoin à la livraison de l'outil de production.

Acteur incontournable du vignoble bordelais, Actemium propose des solutions innovantes pour optimiser les process vinicoles, tout en respectant les traditions et les techniques de vinification. Grâce à son expertise en automatisation et en gestion des flux, Actemium accompagne ainsi les viticulteurs dans l’amélioration de la qualité, de la sécurité et de l'efficacité de la production.