Vendredi 8 Avril à 9h
@ Hilton Bordeaux Centre
Depuis 2012, les Vinitiques ont connu une bonne centaine d’intervenants et plus de 1500 participants. Elles ont permis à des projets numériques d’aboutir, à des vignerons d’innover, et à certains participants de dénicher des opportunités professionnelles.
Du « big data » de l’époque à la blockchain d’aujourd’hui, en passant par la robotique et la réalité virtuelle… les Vinitiques ont remué nos cerveaux pendant des années pour alimenter de nouvelles formes de viticulture, d’oenologie et de commercialisation du vin. Que disait-on du digital et de ses promesses en 2012 ? Qu’en dit-on en 2022? Quelle analyse peut-on en tirer pour demain ? Un format spécial et des intervenants spécialistes pour cette 20e édition, qui vous invite à prendre part à cette réflexion globale !
PROGRAMME
- De quelles grandes tendances du numérique la winetech peut-elle s’inspirer ? – Laurent-Pierre Gilliard, Unitec
- E-Commerce du vin, Panorama et Perspectives – Gérard Spatafora, E-StudiO’Z.wine
- La viticulture à l’heure du numérique : outils gadgets ou incontournables ? – Bruno Tisseyre, Montpellier SupAgro
12h15 – 14h00 | cocktail