12 Nov2019
Chais Durables @ Cognac
Les clusters Odeys, Inno’vin et Soltena vous invitent à une nouvelle rencontre “Chais Durables” à Cognac. Comment bien réussir son projet en tenant compte des spécificités de son appellation et de sa production ? Quels avantages peut-on tirer d’une conception durable et éco-responsable ? Cette rencontre vous donnera un aperçu des accompagnements possibles et financements disponibles.
Jeudi 12 décembre 2019, 15H
Salle Le Castel, Châteaubernard
PROGRAMME
14h45 – 15h00 | Accueil
15h – 15h05 | Introduction
Partie I : pourquoi construire un chai durable ?
15h05 – 15h15 | Introduction – Gérald Ferrari, BNIC
15h15 – 15h30 | Construction d’un chai durable : retour d’expérience d’un viticulteur – Mathieu Moreau, EARL Les Meulières
15h15 – 15h30 | Construction d’un chai durable : retour d’expérience d’un viticulteur – Mathieu Moreau, EARL Les Meulières
15h30 – 15h45 | Résultat d’une étude comparative sur la couverture des cuves dans une distillerie – Arnaud Hillon, Overdrive
Partie II : quels financement pour mon chai durable ?
15h45 – 15h55 | L’accompagnement du Crédit Agricole – Antoine Mornaud, Crédit Agricole Charentes Périgord
15h55 – 16h05 | Aide aux investissements FranceAgriMer, autres financements et accompagnement à la rédaction des dossiers – Pierre-Luc Alla, AOC Conseils
16h05 – 16h15 | Les certificats d’économie d’énergie pour les professionnels – Nicolas Graveline, Caméo Energy
16h15 – 16h25 | Le tiers-financement – Patrick Brulin, Aponergy
Partie III : préparer son projet en amont pour bien le réussir
16h30 – 17h10 | Table ronde : avec Christophe Barreau (Greenbirdie Sud-Ouest), Dominique Lescanne (Arkose Architectes), Loïc Guérin (Distillerie de la Tour), Stéphane Bireau (Chambre d’Agriculture 16) et Pierre Vital (EDEIS)
17h10- 18h00 | temps de réseautage
18h00 | Cocktail
Gratuit pour les adhérents des clusters INNO’VIN, Odéys et SOLTENA
Gratuit pour les ressortissants du BNIC
Tarif plein : 15€
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