Comment être au rendez-vous de ses clients dans un contexte de crise ?
Les crises sont souvent loin des bouleversements attendus, des moments d’accélération, des tendances à l’œuvre ; le Covid n’a pas dérogé à cette règle et le marché du vin en est un bon exemple. Distanciation nécessaire, nouveau rôle du magasin, explosion du e-commerce, click & collect, drive… : de nouveaux concepts et solutions qui se sont démocratisés en l’espace de quelques mois. Ainsi, plus que jamais l’expérience client et l’omnicanalité s’imposent comme des facteurs de succès pour les exploitations viticoles.