Colloque Vins & Ventes

La valeur du vin

Bordeaux Sciences Agro et Bordeaux Sciences Agro organisent le premier colloque Vins et Ventes sur le thème de la valeur du vin les 4 et 5 mai 2018 au Château Luchey Halde à Mérignac.

Ce colloque a pour objectif de développer une réflexion intellectuelle et opérationnelle sur les liens entre la production viticole et son marché. Professionnels de la filière, chercheurs, étudiants et amateurs de vins sont conviés à participer à ce colloque.

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vins et consommation

Séminaire Vins & Consommateurs #5

L'éveil du goût : amertume et équilibre

Le miel, le thé et Jean-Claude Berrouet

L'Institut des Sciences de la Vigne du Vin et INNO'VIN vous invitent au 5e Séminaire Vins & Consommateurs : une réflexion menée autour de l'éducation au goût amer, par le biais du miel et du thé... introduite par Sophie Nicklaus, directrice de recherche à l'INRA Dijon et suivie d'une dégustation animée par le célèbre oenologue Jean-Claude Berrouet.

Jeudi 15 mars 2018, 14h-16h
Institut des Sciences de la Vigne et du Vin, Salle Denis Dubourdieu

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Trophée Oenovation 2018

12e édition du Trophée Oenovation : 38 500 € de prix à gagner !

Concours de création d'entreprises et d'innovation vitivinicole.

Unique en France, le Trophée Oenovation®, initiative de la Technopole Bordeaux Montesquieu, encourage l’innovation des créateurs d’entreprises qui inventent et entreprennent dans le secteur vitivinicole.

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Bordeaux Fête le Vin 2018 : Appel à Candidatures

Pavillon Wine&Design
14-18 Juin 2018

Vous concevez ou fabriquez de beaux objets, design et innovants au service du vin ?

Le collectif Wine&Design lance un appel à candidatures pour son pavillon à Bordeaux Fête le Vin.

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