Plus connectée, en quête d’expérience et de consommation engagée, la génération Z impose aux acteurs de la filière de repenser leurs approches de prescription. La digitalisation des parcours consommateur modifie les modes de découverte, d’évaluation et de recommandation des vins.

Inno'vin et Interco Nouvelle-Aquitaine s'associent au cluster aragonais CAMPAG pour lancer VEGETAL'Innov (Knowledge Exchange in Plant Innovation), un projet de coopération transfrontalière entre la Nouvelle-Aquitaine et l'Aragon, soutenu dans le cadre de l'appel à projets Nouvelle-Aquitaine/Aragon 2026.

Trois jours. Des partenaires espagnols, portugais et français réunis à Bordeaux. Et une conviction partagée : le numérique peut transformer l'agriculture de l'espace SUDOE. 

C'est tout l'enjeu de la 3ème réunion du consortium AgriTech SUDOE, qui nous a permis d'avancer concrètement sur les fondations communes qui serviront de bases aux pilotes déployés dans les régions partenaires du projet pour accélérer la transition numérique des petites exploitations agricoles. Au programme, des échanges de fond, des retours d'expériences, mais aussi et surtout des démonstrations terrain !