Viticulteurs, enseignants, étudiants, entreprises, journalistes : le temps d’une journée, venez découvrir les derniers travaux de recherche en lien avec les effets du climat et du terroir sur la production et la qualité des vins. Explorez les nouvelles stratégies d’adaptation pour répondre aux enjeux résultant des évolutions climatiques. Venez débattre des priorités et des nécessités pour la filière !

– Vendredi 28 Avril 2023, Théâtre des Quatre Saisons, Gradignan –

L’ISVV, BSE et Inno’vin vous invitent à la 9ème édition des séminaires « Vins et Consommateurs » ! La thématique portera sur « Les mots du vins ». Un vocabulaire qui fait sens pour une meilleure compréhension du goût du vin ?

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