RV Innovation Cognac #7

La maîtrise thermique en vinification charentaise : une approche globale afin de concilier performance, économie et protection de l'environnement.

Mercredi 5 décembre, 17h15
Salle Le Castel, Châteaubernard

Le réchauffement climatique est une réalité sur le vignoble de Cognac : les vendanges se déroulent de plus en plus tôt, donc en période plus chaude. La maîtrise thermique de la vinification devient indispensable afin de maintenir la qualité de la production et éviter des problèmes. Cependant, celle-ci implique une dépense énergétique conséquente, avec des coûts d'équipements et de fonctionnement ainsi que des impacts sur notre environnement (émissions de gaz à effets de serre, eau, ...).

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Vinitech Innovation Tour Géorgie

INNO’VIN et ses partenaires VINITECH, Interco Nouvelle-aquitaine et l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin lancent le premier Vinitech Innovation Tour. Dans le cadre de notre programme d’internationalisation PIVVI, cette première édition se tiendra du 12 au 16 juin 2019 à Tbilissi.

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VINITECH 2018 > rencontrez les experts !

INNO'VIN @ Vinitech 2018 | 20-22 novembre | Hall 1, Stands C 2912 et D 3001

Pendant la durée du salon Vinitech, INNO'VIN, le cluster de la filière vitivinicole, rassemblera sur son stand (C2912 et D3001) 25 entreprises adhérentes, chacune experte dans son domaine.
Près de 400 m2 d'exposition pour découvrir une panoplie de solutions innovantes, du greffage à la pulvérisation, en passant par la robotique et les laboratoires d’analyse... des solutions qui permettront aux viticulteurs de faire la différence !

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INNO'VIN recrute !

Double recrutement pour INNO'VIN à partir du mois de décembre !

Vous êtes dynamique, autonome et vous aimez travailler en réseau ? A vos CV ! Nous recherchons actuellement deux personnes pour compléter notre équipe :

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