PARSEC Srl

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PARSEC innove depuis 20 ans pour développer des outils précis et fiables pour accompagner la transition numérique des chais à partir d'une structure intégrée et multiprocesseur, personnalisant et transformant les cuves en vinificateurs intelligents. Son logiciel Quadr@ intègre la gestion process et la traçabilité dynamique selon les directives de l'industrie 4.0.

Nos activités : thermorégulation, cinétique fermentaire, extraction sélective, gestion des gaz dissous, traçabilité dynamique

Thématiques

Chais durables,  Conseil,  Matériel vinicole,  Elevage,  Nouvelles technologies,  Numérique