10 Mai2016
Oeno One, nouvelle revue scientifique Open Acess
Lundi 9 mai, l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin célébrait l’inauguration d’Oeno One, revue scientifique en ligne « Open Access », fondée par une douzaine d’universités européennes leader dans la viticulture et l’oenologie, dont l’ISVV.
Cette revue a pour ambition de fournir des publications de haute qualité, validées par des scientifiques de renom de la filière, couvrant des domaines variés de la filière de la viticulture à l’oenologie, en passant par la sécurité alimentaire et le consommateur.