Projet européen WATENERWINE

Inno’vin, partenaire du projet européen WATENERWINE : Eau et Énergie dans la filière vitivinicole 

Découvrez comment le projet WATENERWINE accompagne la transition vers une industrie vitivinicole plus durable, économe en énergie et résiliente. Grâce à une approche collaborative, ce projet vise à optimiser la gestion de l’eau et de l’énergie au sein des entreprises vitivinicoles européennes.
 



Un consortium engagé pour une filière vitivinicole durable

Le projet WATENERWINE réunit des acteurs clés des filières vitivinicole et agroalimentaire, provenant de trois pays européens. Le consortium inclut :

  • INNOVI – Cluster viticole catalan (coordinateur) – Espagne
  • EURECAT – Centre technologique – Espagne
  • CWP – Partenariat Catalan de l’Eau – Espagne
  • INNO’VIN – Cluster vins de Nouvelle-Aquitaine – France
  • IFV – Institut Français de la Vigne et du Vin – France
  • CLUST-ER– Cluster agroalimentaire d’Émilie-Romagne – Italie
  • VINIDEA – Organisme d’accompagnement technique – Italie


Un enjeu majeur pour la filière vitivinicole européenne

La filière vitivinicole joue un rôle essentiel dans l’économie de l’Union Européenne, notamment en France, en Espagne, en Italie et au Portugal. En plus de son impact économique, elle contribue à la préservation des paysages, au maintien des populations rurales et au développement d’un tourisme de qualité. Face aux défis environnementaux, le projet WATENERWINE s’inscrit dans la continuité des initiatives européennes pour accompagner les acteurs du secteur vers une gestion plus durable de leurs ressources.

Objectifs du projet WATENERWINE

WATENERWINE a pour objectif de soutenir les PME vitivinicoles dans leur transition énergétique et hydrique. Le projet vise notamment à :
 
  • Réduire la consommation d’énergie grâce à des technologies plus efficaces et à faible empreinte carbone.
  • Promouvoir les énergies renouvelables, telles que l’énergie solaire, éolienne ou issue de la biomasse.
  • Optimiser l’utilisation de l’eau dans les processus de production.
  • Améliorer l’efficacité des PME à travers l’adoption de bonnes pratiques et de technologies innovantes.

Actions et innovations

 Le projet WATENERWINE débute par une cartographie des meilleures pratiques en matière de gestion de l’eau et d’efficacité énergétique dans le secteur vitivinicole grâce à une enquête mondiale, des études et articles scientifiques. Ces actions incluent :
  • La création d’un réseau européen de clusters, de centres technologiques et d’organisations de soutien aux PME, visant à favoriser les collaborations et l’innovation.
  • Le renforcement des structures existantes et leurs capacités pour accompagner les PME dans leur transition verte.
  • L’élaboration d’un guide de bonnes pratiques et d’un catalogue d’innovations destiné aux producteurs en matière d’énergie et de gestion de l’eau pour transférer les connaissances facilement.
  • La mise en œuvre de groupes de travail thématiques et de soutien financier aux missions collaboratives pour intégrer ces innovations au sein des PME.

Une démarche collaborative pour un avenir durable

À travers le projet WATENERWINE, les partenaires européens s’engagent à améliorer la durabilité et la compétitivité des entreprises vitivinicoles. En collaborant avec des clusters et des organisations de soutien aux entreprises, le projet contribue à la construction d’une filière vitivinicole plus responsable et respectueuse de l’environnement.

Contact INNO'VIN : Gracie Boland, Responsable Développement International – gracie.boland@innovin.fr

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