L’ISVV vous invite à son séminaire « Vins et Consommateurs », organisé en partenariat avec Inno’vin ! La thématique portera sur » l’oenotourisme : comment répondre aux nouvelles attentes ? »
14 avril 2022, de 14h30 à 17h00, à Pessac
INRAE organise une rencontre Chercheurs-Professionnels en triplex à Bordeaux, Montpellier, Beaune, autour du thème « Sortir des pesticides en viticulture », en partenariat notamment avec Inno’vin.
EN PRESENTIEL UNIQUEMENT
– Jeudi 8 mars 2022 en triplex (Bordeaux Sciences Agro), de 9h à 16h –
Les crises sont souvent loin des bouleversements attendus, des moments d’accélération, des tendances à l’œuvre ; le Covid n’a pas dérogé à cette règle et le marché du vin en est un bon exemple. Distanciation nécessaire, nouveau rôle du magasin, explosion du e-commerce, click & collect, drive… : de nouveaux concepts et solutions qui se sont démocratisés en l’espace de quelques mois. Ainsi, plus que jamais l’expérience client et l’omnicanalité s’imposent comme des facteurs de succès pour les exploitations viticoles.
Qu’est-ce qui coûte cher, qui prend du temps et qui fait polémique ? C’est certain, vous l’avez trouvé, c’est le «phyto» ! Il existe aujourd’hui de nombreuses solutions pour réduire l’usage des produits phytosanitaires naturels ou de synthèse tout en conservant leur efficacité. Optimiser la quantité et la qualité des informations recueillies sur le terrain pour diminuer la quantité de vos «phytos», voilà l’enjeu de cette nouvelle confidence d’expert !
Par Philippe Grzesiak (INSTEAD CONSEIL), Kévin Berteaud (RVS CONSULTANTS), et Maximilien Delemotte (MD CONSULTANT), membres du Pool Conseil Inno’vin.