Dominique Trioné
Conseiller de Direction, chez Laffort
Champs d'expertise
Œnologie I Marché
Ses compétences
- Process œnologiques
- Développement international
- Vinification
- Analyse marché
Son regard sur l'innovation
« L’innovation n’est pas l’invention. Dans notre domaine, elle doit mettre en avant un intérêt pour la qualité des vins et l’amélioration du travail des vignerons et des vinificateurs. La force d’un projet réside dans sa nouveauté et l’apport d’une solution amenant simplification et amélioration des pratiques. Ce n’est pas forcément une révolution ! »
Ses principales réalisations
- Œnologue et biochimiste de formation
- Il met en place une unité mobile de production et conditionnement de jus de raisin en Libye
- Il a collaboré avec la société Rémy Martin pendant presque 10 ans où il a assuré les fonctions de Responsable de la Production des Vins hors Cognac (création de la première cave de vinification en Chine), puis de Responsable Marketing Vente Vins.
- En 1989, il rejoint la société Laffort comme directeur général où il met en place un réseau de distribution international dans plus de 60 pays et participe à la création de filiales jusqu’en 2010.
- Dominique Trioné a été le Président du cluster Inno’vin pendant plus de 10 ans, pour devenir Vice-Président à partir de 2023.