Vinitiques #9 | 27 avril 2016

Viticulture connectée : freins et perspectives // La révolution digitale confrontée aux besoins
De la conduite du vignoble à l’élevage des vins, de nombreuses entreprises ont imaginé des solutions digitales pouvant faciliter le quotidien des producteurs, améliorer leur productivité, ainsi que la qualité de leur vin : outils d’aide à la décision, modélisation, traçabilité, cartographie...
Mais qu’en est-il des usages ?

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17-vin de l'innovation : vers un projet collaboratif de chai expérimental ?

Le 4 février dernier, à l'occasion du 17-vin de l'innovation, les acteurs de la filière vitivinicole et de la construction/bâtiment durable se sont rencontrés au Château Smith Haut Lafitte. Plus de 130 architectes, viticulteurs ou encore fournisseurs de solutions étaient présents lors de cet afterwork riche de synergies, organisé par le Pôle CREAHd (pôle de la construction durable) et le cluster INNO'VIN. Sensibiliser les acteurs aux enjeux environnementaux et créer des liens, tel était l'objectif initial de cette rencontre. Pour aller plus loin, les deux partenaires lancent un appel aux structures de production potentiellement intéressées pour intégrer des solutions innovantes en terme de développement durable dans leurs projets de construction ou rénovation de chai.

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Tech & Bio 2016

EXPOSEZ AU PROCHAIN RENDEZ-VOUS VITICULTURE TECH & BIO !
Mercredi 6 et Jeudi 7 Juillet 2016
Lycée viticole de Libourne Montagne

LE SALON DE TOUS LES VITICULTEURS
Avec plus de 4 000 visiteurs attendus sur 2 jours, le Rendez-Vous Tech&Bio Viticulture est un carrefour d'échanges unique pour tous les viticulteurs d'Aquitaine, de Poitou-Charentes et de Midi-Pyrénées, en système bio ou conventionnel.

DES SOLUTIONS TECHNIQUES INNOVANTES
A travers un riche programme d'ateliers, de conférences, de démonstrations, ainsi qu'un vaste village d'exposants, l'ensemble des aspects techniques de l'amont à l'aval de la filière sera représenté.
Vous souhaitez participer en tant qu'exposant partenaire ?

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Plateforme SNASA : accompagner les PME/ETI vers l’intégration de la simulation numérique

La simulation numérique permet de représenter une réalité (produit, processus ou système) afin de comprendre, prédire ou anticiper celle-ci. C'est aujourd'hui un outil indispensable pour développer l'innovation et accroître la compétitivité industrielle. Dans la filière vitivinicole, la simulation numérique peut être utilisée pour anticiper les mouvements d'air et la température au sein d'un chai, contrôler l'évolution de la température lors de la vinification, répondre à des problématiques de planification et bien d'autres sujets encore.

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