03 Août2015
Le nécessaire virage numérique de la filière viti-vini
Les outils numériques deviennent aujourd’hui indispensables, autant chez l’individu que dans la vie professionnelle : en 2013, près de 102 milliards d’applications ont été téléchargées dans le monde.
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Bien entendu, le secteur viti-vinicole n’échappe pas à cette transformation : de nombreux outils de collecte d’informations apparaissent et favorisent le développement du « big data » que les Outils d’Aide à la Décision (OAD) essaient d’organiser pour faciliter la gestion des exploitations. Tous les pans de l’activité viticole sont touchés : la vigne, l’œnologie, la gestion des ressources matérielles et humaines… Sans parler de la relation commerciale et le marketing (services permettant au consommateur de mieux connaître les produits, d’optimiser ses choix de vins, ses visites et de partager ses goûts). (…)
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