31 Jan2019
Rencontre INNO’VINSEO #3
Echanges gazeux de la mise à la consommation du vin : le pire et le meilleur
Cette 3eme édition des rencontres INNO’VINSEO vous invite Jeudi 21 mars à Rabastens (81) à un partage d’expériences, d’informations et de solutions autour des problématiques des échanges gazeux en œnologie. Au programme : pitch de solutions, débats, ateliers, networking et visite… pour créer toujours plus de synergies entre adhérents des deux clusters.
MODERATEURS DE LA RENCONTRE :
- Jean-Claude Vidal, oenologue et ingénieur d’études à l’INRA Pech-Rouge
- Rémy Ghidossi, professeur à l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin