Vigne et Vin, Etat de l’art de la Science
Colloque scientifique en partenariat entre l’Académie d’Agriculture de France et l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin
Les 22 et 23 Juin
ISVV et Bordeaux Sciences Agro
Colloque scientifique en partenariat entre l’Académie d’Agriculture de France et l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin
Les 22 et 23 Juin
ISVV et Bordeaux Sciences Agro
Le Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux lance son Appel à Projets « Recherche et innovation » 2017/2020, pour répondre aux principaux enjeux de la filière des vins de Bordeaux. Doté d’une enveloppe de 3,6 millions d’euros, cet appel à projets s’adresse à tous les partenaires (privés et publics) de la filière.
« Une remarquable réussite à Bordeaux, conciliant qualité et quantité, dans un style classique ». Le millésime 2016, selon l’avis chercheurs de l’ISVV Laurence Gény et Axel Marchal, s’annonce exceptionnel, en particulier pour les rouges « colorés, fruités, sans aucun caractère végétal (..) alliant la puissance tannique des grands millésimes et une texture délicieusement veloutée ».