Début juillet, les partenaires et entreprises du Vinitech Innovation Tour se sont rendus au Portugal et ont pu découvrir trois superbes régions viticoles et rencontrer les acteurs locaux au travers de visites techniques pointues. Retrouvez les points clés de cette mission dans cet article.
Les micro-organismes du sol sont essentiels pour les services écosystémiques du sol. Dans les vignobles, les écosystèmes fragiles sont affectés par le manque de rotation des cultures, le labour du sol et l'utilisation de produits chimiques. Starfish Bioscience, une jeune start-up de Bordeaux, vise à restaurer les écosystèmes microbiens des sols viticoles en développant des produits pour rétablir les bactéries clés du sol. La technologie brevetée de l'entreprise repose sur l'analyse de l'ADN des bactéries du sol pour modéliser le fonctionnement de l'écosystème en fonction des caractéristiques du terrain viticole. Actuellement, l'entreprise se concentre sur la cartographie des bactéries des vignobles, fournissant des données utiles aux viticulteurs pour évaluer l'impact de leurs pratiques sur la santé microbiologique des sols. À terme, l'entreprise prévoit de développer des produits à base de bactéries clés du sol pour améliorer le fonctionnement des écosystèmes bactériens et renforcer la résilience des cultures face aux défis climatiques et environnementaux.
Le 4 juillet dernier, le Château Luchey-Halde a accueilli la deuxième édition de Vi-TIC, un événement phare dédié à l’innovation numérique et robotique au service de la filière viti-vinicole. Ce rendez-vous incontournable a vu la participation de 55 entreprises, dont plus de la moitié sont adhérentes à INNO’VIN, attirant ainsi 270 visiteurs. Ces chiffres en hausse par rapport à la première édition témoignent du développement rapide de solutions innovantes et de l’intérêt croissant des professionnels du secteur.
Après une courte mise en pause d’Ecophyto, le 6 mai dernier, le Gouvernement a dévoilé la nouvelle stratégie Ecophyto 2030 qui fait suite à Ecophyto II+. Cette stratégie acte un changement de méthode. Elle fixe des objectifs de réduction des risques et des usages de produits phytopharmaceutiques cohérents avec nos engagements européens et internationaux, tout en se plaçant dans le respect d’un principe : « pas d’interdiction sans solution ». L’équipe d’INNO’VIN s’est penchée sur le sujet pour vous permettre d’y voir plus clair !