16 Nov2022
Vinitech 2022 : programme des conférences et temps forts !
Inno’vin sera le pilote de nombreuses conférences qui auront lieu pendant le salon sur des thématiques d’intérêt actuelles pour la filière. Voici l’agenda complet des conférences proposées par Inno’vin, ainsi que les temps forts à ne pas rater !
PROGRAMME DES CONFERENCES
Mardi 29 novembre
- 13h30-14h15 (Hall 1, Forum des expériences) : VitiREV Innovation : Le financement de l’innovation par les viticulteurs pour les viticulteurs
- 15h30-17h00 (P2A Salle D1) : Quand le digital investit le machinisme viticole ! Retour sur les rencontres InnoVINseo
- 15h45-16h15 (Hall 1, Forum Bas Carbone) : Les solutions bas carbone : Keepfil, VitiFort et Danfoss présentent leurs solutions « bas carbone »
Mercredi 30 novembre
- 9h30-10h45 (Hall 1, Forum des Expériences) : Financer l’évolution des exploitations viticoles : quels outils et quels dispositifs ?
- 10h30-11h15 (Hall 1, Forum Ecophyto) : Point sur les dernières innovations pour gérer l’entretien du sol sous le rang
- 13h00-13h45 (Hall 1, Forum Ecophyto) : Produire des vins sans résidus de pesticide
- 14h30-15H30 (P2A, Salle F1) : Les dernières innovations en œnologie
- 15h45-16h15 (Hall 1, Forum Bas Carbone) : La valorisation du CO2 fermentaire, une réalité proposée par Process and wine avec l’offre CO2 WINERY
- 17h00-17h30 (Hall 1, Forum Bas Carbone) : Les solutions bas carbone – Les entreprises Naotec et Sabi Agri présentent leurs solutions « bas carbone »
Jeudi 1er décembre
- 10h00-10h30 (Hall 1, Forum Bas Carbone) : Distillation et impact carbone : Comment réduire son empreinte à l’aide d’une démarche RSE ?
- 10h45-11h15 (Hall 1, Forum Bas Carbone) : REVICO un acteur du Développement Durable, un demi-siècle d’engagement aux côtés de la filière Cognac
- 11h45-12h30 (Hall 1, Forum Bas Carbone) : Les solutions bas carbone – Les entreprises Bucher Vaslin et Ingévin présentent leurs solutions « bas carbone »
LES AUTRES TEMPS FORTS
Mardi 29 novembre
- 15h-16h (village start-up, Hall 1, travée 20) : concours de pitchs start-up
- 18h30 (stand d’Inno’vin) : Apéro InnoVINseo, réservé aux adhérents d’Inno’vin et Vinséo (> inscriptions & infos)
Mercredi 30 novembre
- 9h-12h (Hall 3 Salle 301) : conférences ENOSENS – « La gestion du cavaillon : quelles stratégies adopter dans un contexte réglementaire limitant l’emploi du glyphosate ? » //« Limitation des intrants de la récolte jusqu’à la mise en bouteille : les clés de la réussite » //« Elaboration de cuvées insolites pour diversifier sa gamme de vin : itinéraires techniques et dégustations » (> Télécharger le programme)
- 10h-11h (village start-up, Hall 1, travée 20) : concours de pitchs start-up
- 16h-17h (village start-up, Hall 1, travée 20) : Remise des prix du concours start-up
- 20h (Palais de l’Atlantique) : soirée conviviale Vinitech
Retrouvez toutes les infos sur le stand Inno’vin – Vinitech