09 Juil2025
Atelier Watenerwine : eau-énergie au coeur des chais
Le 27 juin dernier, Inno’vin et l’IFV ont co-organisé le premier atelier français du projet européen Watenerwine, dédié aux enjeux croissants liés à la gestion de l’eau et de l’énergie dans les chais. Dix-sept producteurs et accompagnateurs de producteurs se sont réunis pour échanger autour des bonnes pratiques et des solutions innovantes visant à améliorer la
sobriété hydrique et énergétique dans le secteur vitivinicole.
